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临朐法国鹅肥肝,新品法国鹅肝批发【山东】

供应商:临朐县鑫鸿源食品厂【公司商铺】

所在地:山东省潍坊市

联系人:李永

价格:面议

品牌:鑫鸿源,,,,

发布时间:2018-03-24

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【产品详情】临朐法国鹅肥肝,新品法国鹅肝批发【山东】

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临朐法国鹅肥肝,新品法国鹅肝批发【山东】

临朐县鑫鸿源食品厂是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产个体经营,本企业设备 、环境优美、卫生整洁,主营的产品是法国鹅肝,拥有完善生产、批发与配送体系。公司以高起点、高品质为原则,采用鹅肝为原材料,秉着“绿色健康”的宗旨,生产的法国鹅肝口感优良、价格合理,受到了广大需求群体的一致肯定,并 于全国等多个地区。

净重>1kg
售后维修地区全国
保质期12个月
销售方式批发;零售;直销
储藏方法干燥储藏;低温冷藏
是否进口非进口
价格商议
产品等级
鹅肥肝是一种珍贵食品,除前述各种因素外,加工技术的影响也可不忽视,采取特定的加工方法,才能获得最多质优的肥肝。 1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样,值得注意的是放血时间要求5~10分钟,保证充分放血。浸烫的水温不宜过高,浸烫的时间约在3分钟左右,不宜过长。拔毛不宜用脱毛机,只适合手拔。 2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放,切不可挤压鹅的胸腹部,更不可相互挤压堆放。最根本的要求是不因放血不全,长时间的高水温浸烫,挤压和堆放因而影响肥肝质量。 3)预冷。屠体洗净,腹部向上放在分层的金属架上,每层可并排放鹅5~7只,沥干水分后推入温度的0~4℃的预冷间,冷却停放18小时,使脂肪凝结,内脏变硬,以防含脂高的肥肝破损。 4)剖胴。操作间温度最适宜在4~6℃左右,保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者,胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体,右手持刀剖胴,可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔,使内脏暴露。 5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离,取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝,慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。最重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁,直至干净为止。

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产品的质量是企业的生存根本,鑫鸿源食品拥有雄厚的工艺技术和 的生产设备,秉行“食品生产,良心先行”的理念,严格掌控鹅肝原料采购和生产卫生安全环节,采用传统工艺的工艺生产法国鹅肝,大力开发新产品、创新口感。鑫鸿源食品经销批发的法国鹅肝 消费者市场,品牌在不断传播,事业在蓬勃发展。

鑫鸿源食品生产高质量的法国鹅肝,提供优质的售后服务、有着方便快捷的陆运物流方式,产品销售网络覆盖全国。我司在市场有着良好的企业信誉,为进一步满足广大需求群体的需求,我们不断开发和生产味道鲜美, 的新产品,丰富产品种类。

鑫鸿源食品自成立之初,就确定了明确的发展思路,为使法国鹅肝能够满足广泛需求群体的需求,以便捷的发展理念,打造优质的企业为公司的最终目标。目前临朐县鑫鸿源食品厂着力打造突出诚信,强化合作,创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导,我们竭诚期待与您的合作,地址:山东省临朐县。来选择我们,成就你我的不同凡响。

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