TJ新型仿手工面食剔尖机的操作注意事项：

一、清理指南：

1.切勿使用强洗涤剂、香蕉水、汽油、研磨粉等来清洗机器的任何部位。

2.清洁机器之前关闭电源。拔出插头 意外发生。

3.清洗机头首先用大扳手将螺母逆时针方向拆下，然后把两个模具拿下来用水清洗干净，再把螺旋拔下来清洗干净方可。

4.可使用中性日用洗涤剂清洗机器表面，但要避免水进入机内和开关上。

二、使用指南：

1.按下开关旋转调速器没有任何反应：原因是电路不通。

(1).检查电源插头是否插好。

(2).电源线是否折断。

(3).开关是否接触良好，开关线是否松动。

2.按下开关可以听到电流声，但机器不运转或启动困难。

(1).喂料中有面，机器贷符合启动清楚面团，机器启动后，重新喂入面料；

(2).主轴转动不灵活，轴承是否损坏，请专业人员检修或返厂维修。

(3).如不属上述问题就有可能是电机调速器烧坏，请专业人员维修更换。

3.机器外壳带电

(1)是否接通地线：因金属外壳上有感应电和静电，接通地线后即可清除；

(2)电源线是否破损，更换或包扎电源线；

(3)开关及机器内部是否受潮，日晒烘干。

4.闷机或运转不稳定

(1)面团过硬，调整面团软硬度适用。

(2)面筒没清洗干净有干面，把免筒清理干净即可。

(3)模具片被硬面堵住用水清洗干净即可。

5.面条飞出前后方向不合适

(1)邦刀辊压在模具上力度不合适，调整邦刀辊力度适当。

(2)邦刀辊和模具有缝隙，调整邦刀辊和模具面没有缝隙。

6.面条粘刀、不能飞出

(1)水跟不上，水必须流到模具面上；

(2)邦刀辊没调好，邦刀辊和模具保持 接触，没有缝隙。

7.面条表面不光滑：

(1)刚削出的面部光滑；

(2)面没有醒好不光滑。

8.面条粗细不均匀：人工喂料不连续。

9.噪音过大：

(1)机器放置不平稳

(2)链轮和链条缺油

(3)轴承缺油或损坏。