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鸡排，是小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派鸡排。郑州麦多奇餐饮管理有限公司创立于2014年，我们一直致力于研发各种小吃项目，现在公司旗下热门品牌多达十余种，加盟店超1000家，拥有门店1000余家。公司自成立以来，一直崇尚“真诚服务，互敬双赢”的企业发展理念，不断追求更好的口味，努力维护品牌的形象，售后服务，完善的运营管理，强大的团队力量，一直以惊人不衰的业绩领跑市场，与此同时也赢得了业界内和广大消费者的一致好评和良好的品牌形象。

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