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鸡排，是小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派鸡排。郑州麦多奇餐饮管理有限公司创立于2014年，我们一直致力于研发各种小吃项目，现在公司旗下热门多达十余种，加盟店超1000家，拥有门店1000余家。公司自成立以来，一直崇尚“真诚服务，互敬双赢”的企业发展理念，不断追求的口味，努力维护的形象，售后服务，完善的运营管理，强大的团队力量，一直以惊人不衰的业绩领跑市场，与此同时也赢得了业界内和广大消费者的一致好评和良好的形象。

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