陈国庭卓资熏鸡一路叫响,其原因有三：一是品质好。几十年来，传承美味，丝丝入味。陈国庭熏鸡物美价廉、品质优良，得益于他坚守传统的制作工艺，吸取众长,为我所用。上世纪五十年代全国轻工业博览会所评出的德州扒鸡、道口烧鸡和卓资山熏鸡并称为“全国三鸡”,有力证明卓资山熏鸡的实力。二是品牌好：一个商场的品牌,决定了它的市场份额和潜力。陈国庭熏鸡的品牌在做大做强的基础上,更重要的是安全可靠。他严把鸡源入口关、严把制作加工关、严把储运销售关，配合食品药品监督部门，严格实行食品检查手续。三是运作好：陈国庭熏鸡公司的雇员都要经过严格筛选，健康检查无问题方可上岗。在作业期间，严格遵守公共卫生、环境卫生和食品卫生制度。使熏鸡生产线严格控制在卫生作业状态下。由于陈国庭的出色经营，对社会的贡献尤为突出,使得陈国庭及其熏鸡店的影响、社会地位与日俱增。