哪里有肥鹅肝-价格优惠的鹅肝上哪买
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哪里有肥鹅肝,价格优惠的鹅肝上哪买,鹅肝作为鑫鸿源食品主要供应的一款肉,凭借优异的品质,完善的服务,的管理理念,在市场很是。我们注重产品每一道质量关,鹅肝主要以鹅肝为原料进行生产,并以真空包装的包装形式销售,净重足足达>100克,保证实惠,每一款产品都倾注鑫鸿源食品心血。
哪里有肥鹅肝,鹅肥肝是一种珍贵食品,除前述各种因素外,加工技术的影响也可不忽视,采取特定的加工方法,才能获得多质优的肥肝。1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样,值得注意的是放血时间要求5~10分钟,保证充分放血。浸烫的水温不宜过高,浸烫的时间约在3分钟左右,不宜过长。拔毛不宜用脱毛机,只适合手拔。2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放,切不可挤压鹅的胸腹部,更不可相互挤压堆放。根本的要求是不因放血不全,长时间的高水温浸烫,挤压和堆放因而影响肥肝质量。3)预冷。屠体洗净,腹部向上放在分层的金属架上,每层可并排放鹅5~7只,沥干水分后推入温度的0~4℃的预冷间,冷却停放18小时,使脂肪凝结,内脏变硬,以防含脂高的肥肝破损。4)剖胴。操作间温度适宜在4~6℃左右,保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者,胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体,右手持刀剖胴,可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔,使内脏暴露。5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离,取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝,慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁,直至干净为止。
我公司肉品种齐全、价格合理、,重信用、守合同。对于客户下单的鹅肝,当量达到量时,我们将会采用陆运;水运;空运的方式为客户进行配送,订单出货快,质量保证,价格实惠。公司鹅肝一贯采用批发;零售;直销方式销售,有产品需求的消费者可通过此方式下单购置。
临朐县鑫鸿源食品厂始创于2012-03-30,是一家主营鹅肝的个体经营,拥有的鹅肝生产线、完善的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大鑫鸿源食品已发展成为中国境内专业、口碑好的食品制造销售厂商之一。
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