茅台镇53度酱酒-酱酒问题-老酱酒30酱香珍藏

贵州旺酱酒业股份有限公司（简称：旺酱酒业）于2020-07-23在遵义市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为代理商提供优异的酱酒，在酱酒的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多代理商的一致好评。

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在的历史文化长河流淌着博大精深的传世智慧和酱香哲学“招”得特有之匠心“财”得优良之原料“进”取长久之工艺“寳”藏于天地之间倚于旺，得之时，酱传天下1909年汪家烧坊落户茅台镇从开始每一道工艺都严格把控不省一时之物力不省一时之人工历经时光之淬炼早期匠心酿古酒岁月金成，酱传天下2015年投资建设占地150余亩的金酱酒庄一方水脉养一方酒灵一方酒灵酿一方琼浆时间是好的酿酒师传承长久酿造工艺匠心美酒在陈年的酒坛里静享时光金樽对月相望，回味时间过往你我一如年少模样心之所向，不负韶华.

老白干香型

老白干香型典型风格特点是醇香优雅，甘洌挺拔，用地缸作为发酵设备，工艺上一般采取地缸固态发酵，混蒸混烧，老五甄工艺的方式，以大高粱为原料，加上中温大曲进行糖化发酵。

芝麻香型

芝麻香型典型风格特点是清澈透明，芝麻香突出，幽雅醇厚，甘爽协调，尾净，用水泥池作为发酵设备，工艺上一般采取泥底砖窖，大曲、麸曲结合，清蒸续渣的方式，以高粱为原料，加上麸曲或大曲进行糖化发酵。

豉香型

豉香型典型风格特点是豉香，醇和甘润，用陶缸或发酵罐作为发酵设备，工艺上一般采取小曲液态发酵，釜式蒸馏，再经陈化处理后的肥猪肉浸泡的方式，以大米为原料，加上大曲进行糖化发酵。

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酱香型

酱香型典型风格特点是酱香突出，幽雅细腻，醇厚丰满，回味悠长，空杯留香，用石窖作为发酵设备，工艺上一般采取两次投料，多次发酵，具有“高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒”和“发酵周期长、贮存时间长”的特点，一般用高粱为原料，加上高温大曲进行糖化发酵，发酵时间也历时至少八个月左右，8个轮次发酵，每个轮次大概一个月，终于明白了为什么酱香酒的价格普遍高于其他香型了吧，重要的原因是酱香酒的生产周期相对较长。

浓香型

浓香型的典型风格特点是窖香浓郁，绵甜甘冽，回味悠长，工艺上一般采取泥窖固态发酵，续糟配料，混蒸混烧的方式，原料方面分多粮型和单粮型，多粮型是有多种粮食发酵酿造的酒，单粮型就是用一种粮食酿造，浓香型白酒一般用中高温大曲来发酵。

清香型

清香型典型风格特点是清香，香味协调，余味净爽，用陶瓷地缸作为发酵设备，工艺上一般采取清蒸清烧，地缸固态发酵，清蒸两次清的特点，用高粱为原料，加上中低温温大曲进行糖化发酵，清香型下又分为大曲清香、麸曲清香、小曲清香三种类型。

公司的酱酒采用为原材料制作而成，品质好，口味佳。该产品的保质期为，在这个时间内食用口感更佳。为酱酒的储存时间长久，请选择适当的储藏方式，一般采用。全国各大物流建立了良好的合作关系，公司产品售出后会在7-15个工作日发货，根据客户要求采用指定的物流方式，运费卖家承担，使低成本有品质的酱酒直接到达客户手中。

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一个“时间的朋友”一瓶好酒，代表着一种人格品质，每一个约定的守时代表着一种为人的品格体现着一种商业的信条伴以旺酱天时得之万事兴旺每一种酒都有着自己的故事每一次的认真对待精益求精是成就匠心的积累才得到博大精深的传世智慧和酱香哲学穷则独善其身达则兼济天下一种经过岁月历练源远流长的思想才有之酱传天下传道方成

在的历史文化长河流淌着博大精深的传世智慧和酱香哲学“招”得特有之匠心“财”得优良之原料“进”取长久之工艺“寳”藏于天地之间倚于旺，得之时，酱传天下1909年汪家烧坊落户茅台镇从开始每一道工艺都严格把控不省一时之物力不省一时之人工历经时光之淬炼早期匠心酿古酒岁月金成，酱传天下2015年投资建设占地150余亩的金酱酒庄一方水脉养一方酒灵一方酒灵酿一方琼浆时间是好的酿酒师传承长久酿造工艺匠心美酒在陈年的酒坛里静享时光金樽对月相望，回味时间过往你我一如年少模样心之所向，不负韶华.

贵州旺酱酒业股份有限公司坚持以消费者的需求为市场导向，为广大代理商奉献真诚服务，提供更多的酱酒。有您的合作我相信我们能一同的发展。旺酱酒业真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。

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