人参专用肥是生物炭肥，富含有机碳，可以增加土壤有机碳含量。碳是植物必须的基础元素，有机碳肥是一个庞大的产业，土壤板结与施用化肥无关，关键是土壤中碳养分的严重缺失。生物炭可以增加土壤有机碳含量，以及土壤有机质或腐殖质含量，从而可提高土壤的养分吸持容量及持水容量。 生物炭含有一定量的矿质养分，可增加土壤中矿质养分含量，如磷、钾、钙、镁、及氮素，特别是畜禽粪便生物炭具有较高矿质养分，生物炭通常对养分贫瘠土壤及沙质土壤的一些养分补充作用较明显。 生物炭大多呈碱性，或者具有较大石灰当量值，可以作为石灰替代物，通过提高土壤碱基饱和，降低可交换铝水平，消耗土壤质子而提高酸性土壤pH值，因此，可改良酸性土壤一些养分的有效性。 生物炭具有一定的吸水能力，尤其是氧化后的生物炭可提高沙质土壤的持水量，从而改善土壤持水能力。 生物炭具有离子吸附交换能力及一定吸附容量，其可改善土壤的阳离子或阴离子交换量，从而可提高土壤的保肥能力。生物炭对土壤阳离子交换量或保肥能力的改善取决生物炭的CEC，pH及生物炭在土壤中氧化。 生物炭具有高的吸附能力、CEC及化学反应性，因此，生物炭可作为肥料缓释载体，可延缓肥料养分在土壤中的释放，降低肥料养分的淋失及固定等损失，提高肥料养分利用率。生物炭基肥料在其养分释放完后，仍可发挥土壤改良剂的用。生物炭的孔隙结构及水肥吸附作用使其成为土壤微生物的良好栖息环境，为土壤有益微生物提供保护，特别是菌根真菌，促进有益微生物繁殖及活性，增强泡囊丛枝菌根菌对植物的侵染。生物炭可作为微生物肥料接种菌的载体，增加接种菌在土壤中存活率及对植物的侵染。生物炭用于农业可改良和培肥土壤，提高土壤作物生产率，促进土壤可持续利用及作物增产，促进农业可持续发展。