黄焖鸡酱料的味道，酱汁香气浓郁，清新辛辣。黄焖鸡酱烹饪的特色是什么：黄焖鸡是很受食客欢迎的食物。制作调料时，可以加入咖喱粉做成蔬菜，黄焖鸡酱料更是金黄色。单面酱，蚝油可以给鸡肉带来浓浓的酱香。 　　一种汤，国色红，口感糯，霞多丽，油不腻。余韵无穷。两种肉，漂亮的成品，柔软的肉质；三品大米香气浓郁，强度坚韧。 　　黄焖鸡是比较温和的食物。热量比较高，可以说是老少皆宜的食物。