江阴海迈机械制造有限公司
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UHT管式超高温瞬时灭菌机
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产品介绍
超高温瞬时灭菌机的结构见图1,在主机内装着压力容器—高温桶(5),用作充盛压力蒸汽。桶外的主要设置是螺旋形双套管(3),用作对进、出物料的冷热交换;桶内的主要设置时螺旋形单管(4),用作间接受热。 图2 绘出了物料的灭菌过程。物料通过供料泵(2)进入双套盘管(3)的 外层流道、由内层流出的热料间接加热而得到预热,当物料进入设置在高温桶(5)内的高温盘管(4)时,由于桶内的蒸汽间接加热而被加热到需要的灭菌温度,然后在桶外单旋管内保温而使物料细菌被杀灭,当回到双套盘管(3)时,物料便进入内层流道,被外层冷料所冷却,从而使出料温度显著下降(一般低于65℃)。如工艺上需要提高或降低出料温度时,可启用角式截止阀(12),让它接通热源(蒸汽)或热源(水或冰水等)让它们进入双套管下端的外层流道。 节流阀(7)是可以调节的,一方面让物料维持在一定的压力之下, 使其沸点温度提高,以防止汽化:另一方面,也作调节流量用。物料最后经三通旋塞(8)除料。该旋塞下端接着旋管(15),其出口将着贮槽(9),当需要时,可旋动旋管对准溢流管(16)。进料三通旋塞(1)的上端与贮槽(9)接通,下端则与料源管道相连接。 当需要提高处理能力时,可卸去“U”形管(17)改接一只离心泵,接法见图3。 本机属手控式灭菌机,灭菌温度由角式截止阀(11)(见图1、2)来调节、出料温度可通过角式截止阀(12)来改变。蒸汽的压力表(13)、灭菌温度表(6)以及出料温度表(14)均装在主机上。