湖南陈海龙生态农业发展有限公司
主营产品:陈海龙农产品,农副产品,陈海龙山茶油,陈海龙绿茶,陈海龙红茶
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萝卜干下饭菜咸菜开胃香辣自制农家干货麻脆罐装特产衡阳地方味道
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产品介绍
https://chlstny.1688.com/ 萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。 萝卜干制作一般是在冬至前后进行,要经过"晒、腌、藏"三道工序。将萝卜拔出洗净,放太阳下曝晒后用盐围实,一层萝卜一层盐,装满后上盖,再压上大石块,晚间收回。