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葡萄酒研究会小课堂1
发布时间:2018-11-20
在数千年的发展历程中,葡萄酒早已走进世界各地,形成了璀璨的葡萄酒文化和丰富的葡萄酒知识。知识无底,学海无涯。在我们学习了解葡萄酒的进程中,当然要从其中最基础的开始学起。 据不完全统计,绝大多数人都认为啤酒的酒精含量要比葡萄酒的少,然而事实上,这种想法并不完全正确。那么,葡萄酒酒精含量都大概在什么范围内呢?与其他酒精饮品如啤酒、以及烈酒相比,它们有相差多少呢?今天的葡萄酒小课堂 节课,我们就简单罗列下~~ 啤酒类: 3.5%喜力新型淡啤和阿姆斯特淡啤 4% 吉尼斯黑啤 4.2%百威淡啤和  康胜淡啤   4.4% 云岭啤酒 5%康胜、百威、 MGD 和时代 5% 喜力 5.6% 内华达山脉麦酒 8.4% 比利时卡美里特三料啤酒 9%  角鲨头90 Minute IPA 葡萄酒类: 5-6.5% 阿斯蒂起泡酒 7-8% 德国雷司令 10.5-12% 大多数美国、奥地利和澳大利亚雷司令 11.5-12.5% 起泡酒 12.5-13% 大多数长相思 13%-14% 大多数黑皮诺和波尔多干红 13.5% – 15% 马尔贝克 13-14.5%% 大多数霞多丽 13.5-14.5%大多数赤霞珠、桑娇维塞和法国西拉 14 – 15% 大多数西拉和美国西拉 17-21%波特酒 , 马德拉酒, 雪利酒及其他加强酒 三、其他酒精饮品类 20% 味美思 17-20%日本清酒 21-35% 烧酒 30-39%水果利口酒 35-46% 烈酒 35-40% 金酒 35-46%伏特加 40-46% 威士忌, 苏格兰威士忌, 朗姆酒和龙舌兰酒 55-60% 加度威士忌和 加度苏格兰威士忌 好了,今天的小知识酒到这里啦,欢迎大家与我一起探讨。 上海2019国际葡萄酒展主办方解女士。