产品介绍
食品级亚硫酸氢钠
英文名:sodium bisulphite
别名:重亚硫酸钠;酸式亚硫酸钠
结构式:本品由亚硫酸氢钠NAHSO3和焦亚硫酸钠NA2S2O5以不同比例组成,具有亚硫酸氢盐的性质。
CAS号: 7631-90-5
EINECS号: 231-548-0
分子式: NaHSO3
分子量:
物化性质:白色或黄白色结晶或粗粉,有二氧化硫气味,在空气中不稳定,缓慢氧化成硫酸盐和二氧化硫,受热分解,遇无机酸分解产生二氧化硫。溶于水。微溶于乙醇。1%水溶液的PH为 - ,有强还原性。
用途:漂白剂、防腐剂、抗氧化剂、疏松剂。