青州久久食品有限公司
主营产品:柿饼,冷冻桃,冷冻芦笋,冷冻草莓,冷冻杏
258联盟会员
产品展示 Products
熏硫柿饼哪家好//熏硫柿饼供应
  • 联系人:房经理
  • QQ号码:2843199115
  • 电话号码:0536-3811959
  • 手机号码:13696367727
  • Email地址:13696367727@163.com
  • 公司地址:山东省潍坊市青州市弥河工业园
产品介绍
(1)将牛油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎,取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀,再加入板油丁、白糖,用力揉搓,当各种物料掺和出现粘性时,即成糖馅。(2)将面粉1千克堆放在案板上,中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后,放在面粉坑里,先剁成糊,再用手将面粉与柿子和匀,搓成软面团,再陆续加入面粉500克,揉搓成较硬的面团。把剩下的面粉撒在面团周围,即成柿子面。(3)取柿子面剂一块(约50克),拍平,包入15克糖馅,制成柿子饼坯(2千克面粉可做饼80个)。(4)将三扇鏊烧热,在底鏊倒入菜籽油50克,将饼坯平放鏊里。用铁铲翻转,轻轻压一下,盖上鏊,烙烤5-6分钟,底面发黄时,再翻转面,加菜籽油25克,烙5分钟,待两面火色均匀,即成。