西安市长安区神肴食品厂
主营产品:地软,地皮菜,包子馅料,脱水蔬菜,地软干货
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地软
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产品介绍
西安市长安区神肴食品厂经销批发的山野菜类,地皮菜,地软,包子馅,脱水蔬菜,干菜,干菜调料,土特产,山野菜类加工,地皮菜加工,地软加工,包子馅加工,脱水蔬菜加工,干菜加工,干菜调料加工,土特产加工,西安山野菜,西安地皮菜,西安地软,西安包子馅,西安脱水蔬菜,西安干菜,西安干菜调料,西安土特产等。如有需求,欢迎来电咨询。地皮菜在野外经常能够见到,在我们这边一般被叫做地木耳,还有的地方会叫做雷公屎、地耳这样的名字。地皮菜属于一种真菌和藻类的结合体,和我们平时吃的木耳泡发之后的样子很像,但是要比木耳粘,看上去很像是胶质的薄膜在地上铺展开来。颜色和木耳的颜色很相近,小时候经常会把地皮菜当做是木耳。有地皮菜生长的地方一般都是比较潮湿阴暗的地方,尤其是刚下过雨之后的低洼潮湿地带经常能够见到成片的地皮菜,还有一些潮湿的田埂附近也能够见到它们。地皮菜虽然长得和木耳很像,但是它并没有木耳受欢迎,很多朋友甚至都不知道地皮菜是什么。小时候也经常能够在村里面见到地皮菜,尤其是下过雨到林子里找的蘑菇的时候最常见到地皮菜了。不过小孩子一般都会一脚踩上去,软软的感觉很好玩。很少会有人专门找地皮菜吃。这主要是因为地皮菜的样子看上去不是很好,地皮菜经常会在羊粪上面长出来,很多人认为地皮擦很不干净,并且生长的时候褶皱比较多,容易存一些沙子,清洗的时候很不方便。所以很少有人会专门吃地皮菜。地皮菜近几年其实是非常火的,本人专门到网上看了看发现一些的地皮菜晒干之后每公斤的价格在100元左右,这样高的价格,依然有不少的朋友购买,看来地皮菜其实还是很有市场的。地皮菜之所以能够卖到这么高的价格,一是因为的地皮菜比较难以采收,并且地皮菜晒干之后非常的轻,所以价格也会贵一些。二是地皮菜确实是有不错的营养价值在其中。地皮菜当中的蛋白质含量要高于我们常吃的鸡蛋、木耳这些,并且还含有丰富的微量元素,脂肪含量低,可以说是营养又低脂的健康食物,自然是会受到热捧了。地皮菜的吃法还是非常多的,地皮菜能够炒菜、做汤、凉拌等,还能够磨成粉和面粉之类的一起做馒头,做粥等。所以春季的时候如果在野外遇到了地皮菜,不妨采挖一些拿回家也是不错的食材呢!