诸城市正祥机械有限公司
主营产品:食品杀菌锅,行星搅拌炒锅, 果蔬清洗机 ,夹层锅,杀菌锅
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高温肉类灭菌锅
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产品介绍
高温肉类灭菌锅:杀菌锅由锅体,锅盖,开启装置,保护联锁装置,轨道,灭菌筐,蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封性好,使用时间长。具有受热面积大,热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。 高温肉类灭菌锅主要用于食品行业等各个领域,高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行灭菌,杀菌罐事先将热水加热到灭菌要求温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。罐内温度稳定,热分布均一热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保障了设备内部各点的温度均匀。 高温肉类灭菌锅节约能源,增加产品质量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源,时间及人力,物力的消耗,减少了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时增加了产品产量。升温快锅内进入少量循环水,并采用效率高的换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。