同仁堂御膳有限公司
主营产品:养生食品,保健食品,传统滋补品
您当前的位置: 首页 > 新闻中心 >> 同仁堂御膳滋补汤方
新闻动态 News
同仁堂御膳滋补汤方
发布时间:2024-01-17
 药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。    它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可以防病治病、保健强身、延年益寿。     药膳不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊。按药膳的工艺特点分类可以分为三种:   种为流食类,这里面包含四种,分别是汁、饮、汤、酒。  第二种类可以统称为:半流食类,其中包括膏、粥、糊、羹这四种。  第三种类里面分为糖果与饭食。  而我们同仁堂御膳本次主打产品选用了药膳 种类中的汤——营养炖料,炖料可以制作成汤膳,滋补身体,防治未病。