青州市蜜之源食品有限公司关于山东方正山楂片做法的介绍,山楂的营养价值很高，对人体有益。山楂制品的种类很多，但其中有一些品质不错，如山楂片、山楂糕等。山楂片含有丰富的蛋白质和钙，多种维生素c、铁等等。山楂是一种营养价值很高的食品。山楂片的生产技术要求山楂原料应为质量好并且没有公害的农产品，要具有适当的贮藏条件。山楂原料应符合标准。贮藏方法及贮存温度不得超过30℃；不得在低温下进行。贮存期间，不得有异味。如果出现发霉变质等异常情况，应立即停止生产或销毁。
山楂片的生产要点选择优良品种。选用新鲜山楂，加工成果糖，经高温蒸煮，使其保留原有营养成分。山楂片含有丰富的钙、磷、铁和多种维生素。因此，山楂片在国内外市场上销量都很好。这种方法的优点是，既能保留山楂中的营养成分，又不会因其色泽暗淡而影响营养成分含量。但缺点是山楂片不适合在室温下熬煮。山楂片中含有丰富的矿物质、微量元素、维生素c和钙等。它对人体健康有益。自制山楂片的方法为把山楂洗净，煮烂以后，捞在盆里捣成泥，然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁，将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮，等白糖溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至浓稠时取出冷却，将原料搓成圆条，用刀切成薄片，将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒，干后即成。
山楂中含有多种矿物质，如钙、磷、钾等。山楂片是一种休闲食品。饭前吃开胃，饭后吃消食。但不论怎么吃，都不要过量。山楂片中含有多种维生素c和矿物质，营养丰富，价值高。山楂中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙，这些都是人体必需的营养素。山楂片含有丰富的维生素c，钙质、铁等矿物元素。山楂片含有大量的纤维素，营养丰富，饭前饭后都能吃。山楂中所含有丰富的矿物质及微量元素。山楂中所含的维生素e和钙，是人体必需品中不能缺少的营养元素。它含有丰富多样的矿物质和微量元素，对人体健康十分重要。
山东方正山楂片做法,山楂片是一种植物性食品。其营养价值较高，对人体没有毒副作用。但不宜过量食用。山楂中所含的维生素c和矿物质等十分丰富。山楂含有丰富的钾、钙、磷等矿物质，具有较高的营养价值。青州市蜜之源食品有限公司，地处山东青州市。本公司已有多年的山楂加工历史，是青州山楂食品行业较早的企业之一。产品选用沂蒙山地区盛产的"大金星山楂"为原料，采用传统工艺结合科学配方制作而成，产品质量稳定销往各大城市。
山楂片是挑选好的山楂，白砂糖为主要原料，采用现代化设备，运用优良科学工艺精制，产品呈山楂果原色，组织细腻，吃略有疏松，具山楂原果风味，酸甜适口，典型性强，质量指标应符合标准，卫生指标应符合GB的规定。蜜之源告诉大家一种自制山楂片的方法，在休息时不妨尝试一下准备鲜山楂5千克、绵白糖5千克、玫瑰酱克。把山楂洗净、煮烂以后，捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁。将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮，待白糖溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至浓稠时取出冷却。将原料搓成直径为5厘米的圆条、用刀切成薄片。将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒，干后即成。
山楂片含有丰富的矿物质和微量元素，对健康很有益处。饭前吃一点山楂片，既可以消除疲劳又可以补充钙质。山楂片中含丰富的钾和铁。钾是维生素c的主要成分之一。山楂是中国传统食品之一。其营养价值很高。山楂的主要成分有维生素c，钙，铁，锌等。其中维生素c含量较高。维生素c是人体必需的营养成分，是人们常说的绿色食品。它的营养成分中还含有丰富蛋白质、钙和铁等微量元素。因此它的市场前景十分广阔。山楂片的原料主要有山楂、红枣、杏仁等。山楂片的制作方法是将山楂切成小块，放入锅中加水适量煮至熟透为止。用开水焯过，然后加入适量白糖和蜂蜜搅拌均匀。