品名：珀基文蒂·托斯卡纳 产区：托斯卡纳产区规格：750m 等级：IGT 类型：干红 年份：2014 酒精度：12％vol 葡萄品种：桑娇维塞+赤霞珠 品鉴：本品精选托斯卡纳区域的桑娇维塞、赤霞珠葡萄品种酿制，色泽呈宝石红颜色，口感顺柔，适合与家禽、烧肉类配饮。 适合饮用温度：16－18℃。     桑娇维塞葡萄酒的口感极好。得益于桑娇维塞对环境的强大适应能力，它所酿的酒的风格也因葡萄生长环境的不同而有所差异，从反映当地风土特色的经典基安帝葡萄酒，到圆润、果香充沛的易饮葡萄酒。然而不管是哪个产区的桑娇维塞葡萄酒，都或多或少带有樱桃风味和精妙的西红柿风味。     桑娇维塞葡萄酒酒体适中，风味极好，适合与很多食物搭配。比如桑娇维塞与西红柿搭配可以促发酒中的水果风味发展得更加迷人；而单宁含量较高的桑娇维塞葡萄酒最适合与烤肉、熏肉和硬奶酪搭配。　　桑娇维塞葡萄酒与素食搭配时，一定要加上脂类调料如黄油、橄榄油等，这些调料本身所带的脂肪可以中和酒中的单宁。此外，当桑娇维塞葡萄酒与炖煮或者烘烤蔬菜搭配时，蔬菜中要少加糖，这样可以使葡萄酒中的果味更为浓郁芬芳。