生态香米就是就是自然赋予农作物原始的一种生活状态，它与其他作物的区别在于远离技术性和远离操纵性，其主要特征应该是自然之美、自然之美和原始之美。作物灌溉的是地下水，生态香米饮的是天上的雨水;普通农作物灌溉的是肥料，生态香米灌溉的是不会污染环境的有机肥;而防治虫灾主要靠轮作、稀植和放养青蛙、杀虫螨、七星瓢虫等害虫天敌，不会使用化学农药。在生产种植的过程，yi切都保持tian然的状态，这样生产出来的大米就是生态大米。吃生态香米的好处，可以从以下几个方面来分析。1，更健康！大米作为我们餐桌上常见的主食，对于食品的品质有着更好的要求。生态有机大米，含有更多的微量元素和维生素等，常吃生态有机大米，更营养，更健康。2，口感好！生态有机大米的种植方式，使得大米保持了zui本源的生活状态，这也保持了大米zui本源的味道。3，保护环境！食物是大自然给我们的馈赠，我们应该保护自然环境。生态有机大米的种植方式，讲究生态循环，使用tian然物料，保证周边生物多样性，更大限度的保护环境。总的来说，生态有机大米的优势明显，不仅健康，对环境生态更是有利。