红枣醋是以红枣和红枣汁为原料，以传统酿造技术为基础，在现代生物工程技术中经过二次微生物发酵制成的醋。 红枣醋兼备了红枣和醋的益处。 总的来说红枣醋饮，抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成还能提高人体免疫力，对肝脏尤其好。 女性经常饮用红枣醋还具有jian肥的功效，女性长期饮用有助于调节，养颜，jian肥的功效。