干瓢粒的根源其实就是我们常见的葫芦，它是属于一种草木攀援的植物，我们将葫芦制成条的话，也是可以食用的，也可以用作食物的捆扎绳，还可以做食物的馅，也可以做快餐，干飘的用途是非常广泛的。

        干瓢粒中富含丰富的营养物质，像是钙，蛋白，铁，磷，胡萝卜素等，它可以有效的保健心脏，调节心脑血管，增加肝脏的免疫力，还有抗衰老，健身美颜的功效。我们还可以用干瓢粒来炖肉，它会让味道变得清爽，可口。